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Weinbau

nach obenEinklang zwischen Tradition und Innovation!

Die Weinrieden in der alten Kulturlandschaft breiten sich entlang der Donau auf den Hängen und steilen Terrassen des Tales aus. Angestrebt werden ökologisch orientierte Weinbergpflege, nützlingsschonender Pflanzenschutz, Lesezeitpunkt nach Reifegrad, strenge Traubenselektion und behutsame Verarbeitung sowie viel Geduld im Keller.

Auch das besondere Mikroklima der Wachau trägt das seine dazu bei, dass eine große Sortenvielfalt auf sehr hohem Qualitätsniveau gekeltert werden kann. Die Vielfalt der Böden aus verwittertem Urgestein auf Bergterrassen bis hin zu Löß und lehmigen Sandböden entlang der Donau lassen im Charakter unterschiedliche Weine heranwachsen. Daher gedeihen auf unseren 4 ha Rebfläche ausgezeichnete Qualitäts- und Prädikatsweine.

nach obenUnsere Weine

Das Spektrum unserer Weine erstreckt sich von Grüner Veltliner, Frühroter Veltliner über Neuburger und Muskateller bis hin zum Riesling. Selbstverständlich werden unsere Weine im Sinne von VINEA WACHAU Nobilis Districtus nach Wachauer Tradition trocken ausgebaut.

nach obenVerkauf und Versand

Alle unsere Weine sind flaschenweise zum Mitnehmen erhältlich oder können gegen einen Unkostenbeitrag auch verschickt werden.

nach obenWeinkarte (Ab Hof Preise)

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Weinkarte 2018
Dateigröße: 604.1 KB

Lage

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